オーストラリア滞在を楽しくする情報満載のブログ
by justaustralia
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2011年 10月 31日
今年は例年にない程の忙しさ。
忙しい時こそ、体調管理が
重要となってきます。
10年前位にオーストラリアに来てから
風邪、インフルエンザ、花粉症、関節炎
など、色々な病気にかかってきましたが
なぜか
ここ数年?や今年は特に大きな病気、
数日寝込む必要があるような病気は
わずらっていないような気がします。
すでに「若い」とは言えないような歳は
とっくに通り過ぎた今だから、なお更
体の無理はきかず、十分な体調管理
をしながら日常の生活をしています。
定期的な運動もその一つ。
ジョギングや水泳を1週間に数回こなす
という習慣が3年ほど前からつきました。
(子供が生まれてからは、新しい生活に
まだ順応していないので、定期的な
運動ができていませんが・・・。)
睡眠も大切です。
人それぞれ、適切な睡眠時間というものが
あると思いますが、なるべく毎日、同じような
睡眠がとれるように心がけています。
精神的な安定も重要です。
ストレスやネガティブ思考に毎日苛まれて
いては、免疫力も弱まってしまい、病気に
なりがちになってしまうかもしれません。
そのために、強くて安定した精神を鍛える
のも大切だと思っています。
そして最後に来るのが 食生活。
なるべく毎日、多くの品目をバランス良く
とることで、体が調子よく機能してくれる
でしょう。
せっかくオーストラリアにいるのだから、
あまり日本で食べないようなものを
試してみるのも良いでしょう。
ズッキーニ
アボカド
洋ナシ
ラム肉
コリアンダー
ハーブ各種
などは、僕はあまり日本で食したことが
ないけれど、オーストラリアでよく食べる
ものです。
あと、毎日習慣にしているのが、毎朝
フルーツ数種類をヨーグルトと食べること。
適度な糖分やビタミンが補給できます。
そこで登場するのが
「マヌカハニー」
ヨーグルトとフルーツ、そしてこの
マヌカハニーを混ぜて、美味しくいただきます。
マヌカハニーとは
ニュージーランドにてManuka Flowerの
花粉から蜂によって作られる、蜂蜜のこと。
Manuka Honey
http://en.wikipedia.org/wiki/Manuka_honey
日本でもある程度?有名なので、
知っている方もいるかと思います。
オーストラリアでは、おみやげ物屋さんに
よく売られています。
なぜ有名かというと、このマヌカハニーには
免疫を高めたり、殺菌効果などがあるからです。
普通の蜂蜜のように大量生産できるわけでも
なく、手間がかかるということで、値段も普通の
蜂蜜とくらべてかなり高いですが、この
マヌカハニーを利用する沢山の人がいます。
そして、僕もその一人。
最近健康なのも、この蜂蜜のお陰??
もあるかもしれないですね。
ちなみに、いつもはお土産屋さんで買うのですが、
先ほどネットでよさそうなのをみつけたので、
大量に注文してしまいました。(笑)
健康のためなら、そこまでお金のことも気にせず、
即実行するのが僕の信条です。
このマヌカハニー、色々な製品や、それに関わる
基準が存在するのですが、僕も皆さんに説明する
ほど正確な情報は持っていません。
ただ、マヌカ花の花粉の含有量や、殺菌効果の
効き目の具合など、色々と考慮する面がある
ようなので、もし気になる方は
Manuka honey
マヌカハニー
マヌーカハニー
などの用語でGoogle検索してみてください!
最後に、マヌカハニーの味について。
結構クセが強いです。
好き嫌いがあると思うので、購入前に試してみる
ことをお薦めします。
通常の蜂蜜はゴールデンな透明といった感じ
ですが、このマヌカハニーは、透明ではなく、
金色を白濁させた感じ。
匂いも強く、体によさそうな感じがします。(笑)
みなさんも、ぜひマヌカハニーをお試しください!
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